Аэропресс AeroPress Go Plus Travel System Cream

AeroPress Go Plus — це повноцінний комплект для приготування кави в дорозі, який збирається, заварює і знову упаковується всього за 2 хвилини. Усі елементи зручно поміщаються в міцну чашу-контейнер, що входить у комплект.

Технологія заварювання 3-в-1

Запатентована система 3-in-1 поєднує найкраще від:

• 
  

  Еспресо — насиченість і чистота смаку

  
  


• 
  

  Пуровера — аромат і збалансованість

  
  


• 
  

  Френч-пресу — глибокі, повні ноти

  
  

Завдяки цій технології AeroPress Go Plus створює унікальну м’яку, але насичену чашку кави, яку неможливо повторити класичними методами.

Як це працює:

1. 
   

   Попереднє змочування — вода аерує й активує каву, формуючи фірмову гладкість AeroPress.

   
   


2. 
   

   Настоювання — екстракція за принципом френч-преса дає глибокий смак і тривалий післясмак.

   
   


3. 
   

   Пресування повітрям — тиск проштовхує напій через фільтр, усуваючи гіркоту та дрібний пил.

   
   

Прозорий корпус і міцні матеріали

AeroPress Go Plus створений на основі популярної моделі AeroPress Go (2019).
Новинка отримала:

• 
  

  прозору заварювальну камеру з Tritan — можна бачити увесь процес заварювання,

  
  


• 
  

  подвійну склянку з нержавіючої сталі 18/8,

  
  


• 
  

  герметичну магнітну кришку-слайдер, що запобігає протіканню,

  
  


• 
  

  ударостійкий прес Tritan, довговічний і безпечний у подорожах.

  
  

Усі матеріали не містять BPA та фталатів, відповідають стандартам FDA та ЄС.

Повний дорожній набір

У комплекті ви отримуєте:

• 
  

  подвійну термосклянку з вакуумною ізоляцією,

  
  


• 
  

  магнітну кришку,

  
  


• 
  

  вбудований тримач фільтрів,

  
  


• 
  

  дорожній совок,

  
  


• 
  

  мішалку,

  
  


• 
  

  набір паперових фільтрів.

  
  

Система сумісна із стандартними автомобільними підсклянниками.

Переваги AeroPress Go Plus

• 
  

  заварює більше кави, ніж попередня версія Go

  
  


• 
  

  прозора камера — видно весь процес

  
  


• 
  

  швидке миття та просте використання

  
  


• 
  

  легкий і компактний — ідеальний для роботи, дому та подорожей

  
  


• 
  

  гнучкість: можна змінювати ступінь помелу, температуру та рецепт

  
  


• 
  

  можливість готувати концентрат та використовувати метод «байпас»

  
  

Принцип роботи AeroPress

AeroPress складається з:

• 
  

  циліндра для заварювання,

  
  


• 
  

  поршня, який створює тиск,

  
  


• 
  

  фільтра (паперового або металевого).

  
  

Під час натискання на поршень повітря продавлює каву через фільтр.
Це забезпечує:

• 
  

  чистий смак (паперові фільтри),

  
  


• 
  

  більш насичений, «тягучий» смак (металеві фільтри).

  
  

Як заварювати каву в AeroPress Go Plus

Що потрібно

Обов’язково:

• 
  

  AeroPress

  
  


• 
  

  кава

  
  


• 
  

  паперові фільтри

  
  

Бажано:

• 
  

  ваги

  
  


• 
  

  таймер

  
  


• 
  

  кавомолка

  
  

Оптимальна порція — 18 г кави, але можна експериментувати.

Температура води

• 
  

  Оптимально: 90°C

  
  


• 
  

  Якщо немає термометра — просто дайте воді охолонути 1–2 хв після кипіння

  
  


• 
  

  Винахідник AeroPress радить 80°C, але більшість рецептів використовує 90°C

  
  

Як лити воду

1. 
   

   Промийте фільтр гарячою водою.

   
   


2. 
   

   Засипте каву.

   
   


3. 
   

   Влийте ⅓ води (50–60 мл при 18 г кави), зачекайте 30 секунд.

   
   


4. 
   

   Долийте решту води.

   
   


5. 
   

   Встановіть поршень і зробіть легкий «зворотний рух», щоб зупинити протікання.

   
   


6. 
   

   Залиште ще на 40 секунд.

   
   

Пресування

• 
  

  Зніміть поршень, перемішайте каву, встановіть назад.

  
  


• 
  

  Тисніть плавно протягом 20–30 секунд до повного проходження води.

  
  


• 
  

  Викиньте фільтр, наливайте і насолоджуйтеся.

  
  

Трохи історії AeroPress

AeroPress створив Алан Адлер, винахідник і викладач Стенфорду.
Компанія Aerobie представила перший AeroPress у 2005 році, і він швидко став популярним у 60+ країнах.

У 2017 компанію купила Swimways (Spin Master Ltd.), і вона стала AeroPress Inc.
З того часу з’явилися:

• 
  

  AeroPress Go (2019)

  
  


• 
  

  AeroPress Clear

  
  


• 
  

  AeroPress XL

  
  


• 
  

  AeroPress Go Plus — найновіша портативна версія

  
  [embed]https://www.youtube.com/watch?v=vSymMPSiqXY[/embed]