Гейзерная кофеварка Bialetti Moka Express 190 мл. 4 чашки

Гейзерная кофеварка Bialetti Moka Express, 4 чашки (190 мл)

Bialetti Moka Express — легендарная гейзерная кофеварка, которая позволяет приготовить насыщенный и ароматный кофе всего за несколько минут. Это итальянская классика с более чем 80-летней историей, ставшая символом домашнего эспрессо во всём мире.

Основные характеристики:

Объём: 4 чашки (190 мл)
Обратите внимание: кофеварка рассчитана на приготовление полного объёма воды в соответствии с её вместимостью.

Материал: литой алюминий
Прочный корпус с фирменной восьмигранной формой обеспечивает равномерное распределение тепла и максимальное раскрытие аромата кофе.

Совместимость с плитами:

• 
  

  Газовые

  
  


• 
  

  Электрические

  
  


• 
  

  Походные горелки

  
  


• 
  

  Для индукционных плит необходим специальный адаптер Bialetti (продаётся отдельно) или модель Moka Induction.

  
  

Производство: Италия

Конструкция и безопасность

• 
  

  Запатентованный предохранительный клапан контролирует давление и служит ориентиром для уровня воды.

  
  


• 
  

  Воду нельзя наливать выше уровня клапана.

  
  


• 
  

  Эргономичная ручка удобна и безопасна в использовании.

  
  

Принцип работы

При нагревании в нижней камере образуется пар, создающий давление и выталкивающий горячую воду через фильтр с молотым кофе. Проходя через кофе, вода насыщается вкусом и ароматом и поднимается в верхнюю часть кофеварки в виде готового напитка.

Как правильно готовить кофе

1. 
   

   Наполните нижнюю камеру водой комнатной температуры до уровня клапана.

   
   


2. 
   

   Засыпьте молотый кофе в фильтр (помол — средний, специально для moka; не утрамбовывать).

   
   


3. 
   

   Поставьте кофеварку на плиту, используйте умеренный или слабый огонь.

   
   


4. 
   

   Когда верхняя часть заполнится кофе — снимите с плиты.

   
   


5. 
   

   Подавайте сразу после приготовления.

   
   

Советы для идеального вкуса

• 
  

  Рекомендуемое соотношение кофе к воде — примерно 1:12.

  
  


• 
  

  Можно использовать тёплую воду, чтобы сократить время приготовления и уменьшить горечь.

  
  


• 
  

  Не доводите до характерного «шипения» — это означает, что вода уже полностью прошла через кофе.

  
  


• 
  

  Лучше снять кофеварку с огня на пике экстракции и дать настояться 1 минуту.

  
  


• 
  

  Не перегревайте напиток, чтобы избежать излишней горечи.

  
  

Уход

• 
  

  Промывайте только тёплой водой без моющих средств.

  
  


• 
  

  Не использовать посудомоечную машину.

  
  


• 
  

  Не применять абразивные средства.

  
  

Моющие средства разрушают защитный слой алюминия и могут повлиять на вкус кофе.

История бренда

С 1950-х годов Bialetti выпустила более 200 миллионов кофеварок. Moka Express стала культовой моделью, позволившей миллионам людей наслаждаться настоящим итальянским кофе дома.

Знаменитый «человек с усами» на логотипе — это Ренато Биалетти, сын изобретателя Альфонсо Биалетти. Логотип был создан в 1953 году итальянским художником Полом Кампани.

Bialetti Moka Express — это простота, надёжность и аутентичный вкус итальянского кофе у вас дома.