ПУРОВЕР TOPINCH TRAVEL СИЛИКОНОВЫЙ ЧЕРНЫЙ

• Силиконовый фильтр для кофе изготовлен из качественного пищевого силиконового материала, не содержащего BPA, он более удобен и легок, чем другие металлические и керамические капельные воронки для кофе.


• Складная силиконовая конструкция для кофе позволяет любителям кофе и новичкам легко заваривать кофе без держателя.


• Эта силиконовая капельница для кофе помогает обеспечить более сбалансированную и непрерывную экстракцию, позволяя вам наслаждаться вкусной чашкой кофе.


• Все детали можно мыть в посудомоечной машине. Широко открывающийся фильтр для кофе упрощает ручную очистку каждого компонента.

Пуровер очень удобный и практичный аксессуар для приготовления кофе альтернативным способом. Он очень прост в использовании, с помощью такого пуровера Вы сможете порадовать себя ароматным напитком в любой момент.

Пуровер — очень популярный альтернативный метод заваривания кофе в мире, завоевал он свою популярность благодаря простоте использования и экономии времени, ведь не у всех есть время утром приготовить кофе в турке или каким-то другим более долгим способом. Очень легко моется.

Пуровер – это названия как приспособления, так и самого способа заваривания кофе (есть и другие названия: дриппер, воронка, харио). Он имеет угол конуса 60° и спиральные выступы на стенках внутри, направленные вглубь воронки. Данные выступы дают воздуху свободно циркулировать и участвовать в процессе заваривания кофе.

Такой способ приготовления, еще в 1908 году, придумали японцы. Напиток, приготовленный в пуровере не имеет осадка и дает тонкий вкус со всеми нотками и достоинствами того или иного сорта кофе.

Как готовить кофе в пуровере

1. Вскипятите воду. Самая оптимальная температура от 92 до 96 °C.


2. Отмерьте кофе с расчетом 6-10 грамм на каждые 100 мл. воды.


3. Измельчите кофейные зерна до средне-мелкого помола.


4. Поставьте пуровер с бумажным фильтром на чашку или любую другую ёмкость


5. Пролейте кипяток через фильтр, чтобы разогреть его и воронку, приклеить фильтр к стенкам. Слить воду из ёмкости.


6. Высыпьте кофе в центр фильтра.


7. Влейте немного горячей воды так, чтобы смочить молотый кофе (вода не должна превышать уровень кофе). Подождите 30 сек.


8. Медленно вливайте оставшуюся воду, двигаясь по спирали из центра к внешней части за 2 мин.


9. Дождитесь пока оставшаяся в фильтре вода стечет в емкость. Кофе готов!